Recepttips!
Har precis ätit en middag som jag varmt kan rekomendera! Jag gjorde en variant på de här vårrullarna. Sen stekte jag dem i olja så de blev krispiga. Därefter gjorde jag en sallad efter konceptet man tager vad man haver. Det blev strimlade sockerärtor, gurkstavar, spenatblad och jordgubbar med pressad lime och några droppar sesamolja. Detta serverades med en dipsås bestående av lime, fisksås, chili, vitlök och en massa hackad koriander. Blev jättegott faktiskt! Jordgubbarna i salladen gjorde succé. Kändes nyttigt också och jag är mätt på ett trevligare vis än vad jag blir på biff, potatisgratäng och bearnaisesås.... Även om det också är gott. // Elin
Kommentarer
Trackback
